camerieri venditori
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Vuoi avere dei collaboratori motivati e qualificati? Guarda il video qui sotto

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Camerieri Venditori è l’unico corso dal vivo in Italia e in Europa che trasforma il tuo staff in un team appassionato del proprio lavoro.

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Prossima edizione: Autunno 2022

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Camerieri Venditori 2022

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Caro imprenditore della Ristorazione, sono sicuro che nel tuo staff c’è almeno 1 di questi 4 problemi…

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Nervosismo e tensione

Le tensioni tra i tuoi collaboratori non solo ledono l’operatività del gruppo di lavoro, ma intaccano l’esperienza del cliente. 

Invece di una squadra hai un gruppo di persone demotivate che affossano il tuo locale.

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Il Cassetto vuoto

Gli aumenti delle forniture ti obbligano ad alzare i prezzi per avere un po’ di margine, ma non potrai farlo all’infinito. 

Devi incrementare le vendite e formare i tuoi collaboratori con le corrette strategie di vendita professionale di sala.

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Senza di te
il locale non va avanti

Ogni piccolo problema grava su di te perché non hai mai delegato mansioni e responsabilità.

Ciò che ti occorre per avere una squadra fidata è un piano di formazione, procedure e delega per i tuoi collaboratori.

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Turnover elevato

Spesso sei sotto organico perché i tuoi collaboratori scelgono di licenziarsi o andare altrove. 

La crisi del personale in corso non rende facile trovare dei sostituti, quindi devi abbattere la frequenza del turnover con le giuste strategie di inserimento e crescita. 

Ma cosa accade se non intervieni oggi stesso, risolvendo questi problemi?

Nella migliore delle ipotesi, lavorare trascinandosi questi problemi impedirà la crescita del tuo locale.

Può andare anche molto peggio e non è un caso che la vita media di un’attività di ristorazione sia di circa 3 anni.

Sono certo che anche nella tua zona ci siano tanti locali che chiudono e riaprono sotto nuova gestione.

Ti sei mai chiesto il motivo?

La risposta è più banale di quello che possa sembrare.

Nessuno si occupa di riempire il proprio locale perché c’è una diffusa convinzione che basti un buon prodotto, una buona posizione ed essere bravi nel servizio.

Ma l’unico carburante per la tua attività sono i clienti!

Per questo motivo devi assolutamente rendere i tuoi collaboratori AUTONOMI, RESPONSABILI ed EFFICIENTI.

L’unico modo che hai di farlo è partecipare a Camerieri Venditori, l’unico corso dal vivo in Italia ed Europa che trasforma il tuo staff in un team appassionato del proprio lavoro.

Oltre 1.400 persone hanno partecipato
all'ultima edizione di Camerieri Venditori
Guarda il video dell'evento

Oltre 1.400 persone hanno partecipato
all'ultima edizione di Camerieri Venditori.

Guarda il video e le foto dell’evento

Cos'è Camerieri Venditori?

Unico corso
professionale in Italia

Per la vendita professionale di sala, che ti permetterà di avere uno staff di sala agguerrito e addestrato come i Broker di Wall Street

Formazione per
camerieri e titolare

Per far comprendere meglio la logica con cui lavora il locale e avere una maggior motivazione e passione sul lavoro

Tecniche di vendita
per aumentare il tuo coperto medio

Basate su come convincere i clienti a “devolvere” gentilmente al tuo locale il doppio del solito scontrino.

Cosa imparerai partecipando a Camerieri Venditori?

Ma ora lascia che ti racconti chi sono

Sono Giuliano Lanzetti

Titolare del Bounty di Rimini uno dei locali più famosi d’Italia;

CEO e creatore di Pienissimo, azienda leader per la formazione di imprenditori della ristorazione che ad oggi ha già formato più di 15.500 ristoratori di successo.

Ideatore di Pienissimo PRO, l’agenda digitale che riempie il tuo locale;

Organizzatore del Food Marketing Festival, l’evento di formazione per la ristorazione più grande d’Italia;

Autore di “Pienissimo – Come riempire il tuo locale senza rimanerne schiavo”, libro che ha venduto più di 17.000 copie;

Oltre 7.000 persone hanno partecipato a Camerieri Venditori.

Guarda alcune loro recensioni

Oltre 7.000 persone hanno scelto Camerieri Venditori per trasformare i propri collaboratori in uno staff di successo

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Nell’edizione 2022 troverai anche nuovi contenuti non trattati in precedenza.

Affrettati. Camerieri Venditori si svolgerà al Palariccione – Palazzo dei Congressi di Riccione!

I posti sono limitati, assicurati subito i tuoi!

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Le vostre domande frequenti

Ho già partecipato all'edizione precedente, troverò gli stessi contenuti?

Anche se hai partecipato alle edizioni precedenti troverai sempre nuovi contenuti esclusivi non trattati nelle scorse edizioni!

Posso ottenere regolare fattura per la mia azienda?

Certo, lascia i tuoi dati nel Modulo per essere contattato da un Tutor! Otterrai regolare fattura nelle settimane seguenti al pagamento effettuato!

Oppure in caso di altri chiarimenti contatta l’amministrazione a questa email: amministrazione@pienissimo.com

Posso portare altre persone del mio staff oltre ai camerieri?

Si, protrai portare tutto il tuo staff, dai camerieri ai cuochi! Inserisci i tuoi dati e verrai contattato da un nostro Tutor a cui potrai dire il numero dei collaboratori che verranno con te.

Come posso raggiungere il Palariccione?

Clicca Qui per scoprire come raggiungere il Palariccione – Palazzo dei Congressi di Riccione.

È disponibile un parcheggio gratuito?

Sì, il Palariccione ha a disposizione un parcheggio gratuito sotterraneo per lasciare la propria vettura.

Avete delle convenzioni con Hotel che mettono a disposizione sistemazioni scontate?

Sì, potrai trovare la struttura convenzionata Cliccando Qui

Dove posso pranzare?

Per trovare tutte le strutture Ristorative vicine al Palariccione Clicca Qui

Leggi le recensioni di chi ha partecipato

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Maurizio freccia

Barrio de Tango – Saronno (VA)

A novembre ho portato tutta la mia squadra (10 collabo- ratori) a CAMERIERI VENDITORI.
Dopo 27 pagine di appunti presi, sono riuscito a redigere partendo dagli insegnamenti di Giuliano un “mio” manualetto di strategia di vendita che ho passato a tutti i miei collaboratori di sala.
Risultati?
Valore coperto medio prima di Camerieri Venditori 51,20€, dopo 57,80€.
Un incremento di spesa medio di 6,60€ a persona.
Media coperti giornalieri al Barrio de Tango 80 che si traducono in un incremento del fatturato giornaliero di 528€ che su un anno si traduce in un incremento di 192.720€.
Varrà la pena investire sui corsi di Giuliano? 

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Elena Norma Rava

Antica casa rava – Alessandria

Dopo aver seguito Camerieri Venditori, abbiamo alzato il coperto medio di 3€ a persona seguendo tutti gli insegnamenti di Giuliano.
Anche se non abbiamo iniziato da molto già vediamo miglioramenti in tutto lo staff.

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Maria Grazia Attolini

Pasticceria senza glutine la Dolcetteria – Rimini

Ho portato a Camerieri Venditori due dei miei collaboratori. Ne sono usciti entusiasti.

Il ragazzo addetto alla vendita già dal giorno dopo ha attuato gli insegnamenti di Giuliano e più up-sell e cross-sell faceva, più si gasava.

Inoltre Camerieri Venditori ha creato una certa unione con i miei collaboratori. Dopo il corso mi hanno abbracciata ringraziandomi di averli fatti salire a bordo del mio sogno!.

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Antonio Spadoni

Roby’s Pizzeria – Fano (PU)

Ho partecipato a Camerieri Venditori con il mio staff anzitutto per migliorare il mio rapporto con loro.
È così è stato!

Inoltre, dopo Camerieri Venditori i ragazzi dello staff sono usciti super motivati e applicando le tecniche di Giuliano abbiamo incrementato il coperto medio, il feeling con i clienti, le consegne in delivery e siamo stati in grado di riempire anche i giorni e le fasce orarie più vuote!

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Michela Santafemia

La Grotta di Barbanera – Ovada (AL)

Sono uscita da Camerieri Venditori con una squadra più motivata e formata alla vendita professionale in sala.
Abbiamo aumentato la cadenza delle riunioni, così da essere sempre aggiornati sugli obiettivi da raggiungere e sulle azioni da mettere in campo.
Una cosa che ho trovato strabiliante è stato l’incremento del coperto medio di ben 2€ in pochi giorni.

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Antonio Chironna

Panzerotteria Re Umberto I – Altamura (BA)

Ho deciso di partecipare a Camerieri Venditori perché mi piace imparare e scoprire novità e condividerle con i miei collaboratori.

Grazie a Camerieri Venditori sono riuscito a creare un feeling con i miei collaboratori e a fargli capire quanto io ci tenga alla loro crescita e alla loro formazione.

Scoprire Giuliano mi ha completamente stravolto la visione che avevo del mondo della ristorazione

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Pienissimo srl – Strada Rovereta n. 6 – 47891 Falciano –
RSM presso l’istituto per l’innovazione della Repubblica di San Marino S.p.a

C.O.E. SM27049 – Iscritta al n.7699 del Registro delle Società – Autorizzazione all’attività di e-commerce r. 560 del 06/06/2018 – Cap. Sociale €25.500 @2019

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